Pangan Nusantara

smart and healthy foods…

Usaha Kemitraan Agribisnis Peternakan Sapi Potong

simental

simental

Ternak-Online. Model pengembangan yang dapat menjadi alternatif adalah kemitraan inti-plasma. Dengan membentuk wadah berupa organisasi/kelembagaan/koperasi sebagai inti dan anggota kelompok ternak sebagai plasma. Inti memiliki peran utama dalam pendampingan kelompok ternak berupa bimbingan teknis dan pembinaan manajemen, selain itu memfasilitasi akses permodalan, pasar baru, sapronak, dan teknologi. Anggota kelompok berperan sebagai plasma  yang memiliki kewajiban budidaya(on farm), dan menjual hasil produksi kepada inti. Pemilihan Plasma dilakukan melalui mekanisme seleksi sehingga plasma merupakan anggota kelompok ternak yang memiliki kualifikasi, dan telah memenuhi persyaratan tertentu.

Kemitraan usaha agribisnis ini merupakan hubungan bisnis antara inti dan plasma dimana masing-masing pihak memperoleh penghasilan dari usaha bisnis yang saling terkait dengan tujuan untuk mencai keuntungan bersama dengan dilandasi rasa saling membutuhkan dan saling menguntungkan. Model pengembangan usaha meliputi dua jenis usaha yaitu, usaha pembibitan dan usaha penggemukkan sapi potong. Model ini sangat mendukung program pemerintah yaitu pembibitan ternak di pedesaan atau VBC (Village Breeding Centre)untuk mewujudkan peternakan yang tangguh serta mewujudkan kecukupan daging tahun 2010.

Dalam lingkup peternak usaha pembibitan dimaksudkan untuk memperbanyak jumlah populasi sapi dan penjualan bibit sapi, sedangkan usaha penggemukan difokuskan untuk memenuhi kebutuhan hidup bagi peternak. Penggabungan dua model usaha ini untuk mengantisipasi penjualan sapi induk hanya untuk menutupi kebutuhan hidup peternak, sehingga pertambahan populasi ditingkat peternak tidak berkurang.

Dalam pelaksanaanya sangat dibutuhkan kerjasama yang sinergis diantara stakeholder peternakan yaitu pemerintah, perguruan tinggi, swasta dan lembaga keuangan. Pemerintah dewasa ini lebih berperan sebagai steering dari pada rowing. Artinya, masyarakat dan pihak swastalah yang menjadi motor penggerak pengembangan peternakan, sedangkan pemerintah hanya menyiapkan kondisi dan lingkungan yang baik untuk tumbuh dan berkembangnya kegiatan agribisnis peternakan. Pemerintah berperan dalam membantu mendukung penyediaan permodalan dengan menyediakan fasilitas permodalan yang layak. Inti sebagai pendamping menyediakan rancangan kerja agribisnis mencakup manajemen, aturan kerjasama, teknologi yang digunakan yang ditetapkan melalui musyawarah mufakat. Dengan penerapan model ini akan mengarahkan pada kemandirian petani dalam mewujudkan usaha tani berwawasan agribisnis.

PENGEMBANGAN  INTI

Inti merupakan lembaga yang diharapkan dapat mendampingi petani dengan memberikan pelayanan aspek teknis dan non teknis dari hulu hingga hilir sehingga tercipta usaha yang produktif dan efisien. Dalam rangka pendampingan petani pengembangan inti diarahkan pada kegiatan diantaranya:

1.      Manajer pelayanan Inseminasi Buatan (IB) dan kesehatan ternak.

2.      Penyediaan obat-obatan dan pakan ternak.

3.      Pelayanan penelitian dan jasa pelatihan.

4.      Akses pasar dan pengelolaan permodalan.

Karena inti merupakan penanggung jawab program sehingga diperlukan beberapa fasilitas penunjang yaitu:

1.      Sekertariat

2.      Kandang percontohan

3.      Pakan ternak dan obat-obatan.

4.      Induk sapi potong.

5.      Sapi jantan untuk penggemukkan.

6.      Timbangan ternak

7.      Bahan dan perlengkapan Inseminasi Buatan (IB).

About these ads

15 Agustus 2009 - Posted by | Artikel

35 Komentar »

  1. ass
    bukan komentar tetapi sekedar pertanyaan, katanya dalam pembuatan pakan ternak sejenis fermentasi jerami kering diperlukan bahan seperti urea dan air apa itu aman ya???
    soalnya ditempat kami tu paling diberi makan suket (rumput) sama beberapa pakan tambahan.
    mohon untuk rubrik selanjutnya di cantumkan bagaimana cara membuat pakan jerami padi dengan cara difermentasikan yang lengkap……

    Komentar oleh tulus | 27 September 2009 | Balas

  2. fermentasi jerami dengan bahan urea dan air itu aman pak, itu dah umum diajarkan dan diaplikasikan di peternakan.

    Komentar oleh tito | 28 September 2009 | Balas

  3. belum ada komentar? karna : saya baru masuk situs ini

    Komentar oleh NURIL HUDA | 15 Oktober 2009 | Balas

  4. saya; pingin mempelajari bisnis sapi pedaging karna itu saya minta petunjuk dari situs ini ?

    Komentar oleh NURIL HUDA | 15 Oktober 2009 | Balas

  5. aslm. sy seorang ppl yg mpy kelompok tani ternak binaan di kec kedungjati kab grob yg mpy usaha ternak sapi potong. pertanyaannya adakah perusahaan inti yg mau bermitra dgn kami yg jauh dr jakarta ! trm kasih

    Komentar oleh untung subagiyo | 18 Oktober 2009 | Balas

  6. aq mow nanya berapa harga kambing kacangan jantan dg usia 12-18 bulan

    Komentar oleh bachtiar | 19 Oktober 2009 | Balas

  7. mu tanya, kira2 ternakonline berminat ga beli sapi kurban dalam jumlah lumayan banyak? tapi posisi kami dikalimantan selatan..

    Komentar oleh wahyudi | 20 Oktober 2009 | Balas

    • Pak Wahyudi, saya sedang merintis untuk membuka peternakan sapi di Tanah Bumbu dengan luas lahan 20 Ha. Saat ini masih dalam tahap pemagaran dan pembukaan lahan untuk ditanami rumput gajah. Apakah Bapak juga menyediakan bibit sapi? Thanks…

      Komentar oleh Helmi | 22 November 2009 | Balas

  8. fermentasi pakan ternak dengan urea itu apa urea pupuk yang biasa digunakan petani untuk di sawah itu atau jenis urea kusus….? Maaf saya baru belajar kemitraan dengan petani lokal untuk usaha penggemukan. Trus untuk komposisi perbandingannya gimana ?

    Komentar oleh andhi | 26 Oktober 2009 | Balas

  9. oh ya nanya lagi cara buat fermentasi pakan ternak jerami dg urea gimana ?

    Komentar oleh andhi | 26 Oktober 2009 | Balas

  10. Apakah ciri2 sapi simental pasti warna kepala putih & warna badan coklat & tidak memiliki tanduk. Apakah ada juga sapi simental berwarna coklat polos atau karena hasil persilangan ? Mohon pencerahan untuk ciri2 sapi simental. Jangan sampai tertipu…

    Komentar oleh andhi | 26 Oktober 2009 | Balas

  11. ijin tanya.. untuk urea yg dipakai fermentasi apa sama dengan urea yang dipake untuk pupuk tanaman?

    Komentar oleh siti alfiah | 1 November 2009 | Balas

  12. Pak, kalau saya ingin beli bakalan sapi potongnya dan kemudian kalau sudah mencapai utk dijual, apakah disini juga siap tampung pak?

    Komentar oleh Cep Eddy | 5 November 2009 | Balas

  13. obot kaki
    anak

    Komentar oleh jondri | 31 Desember 2009 | Balas

  14. saya rasa realisasinya yang paling penting buat peternak kecil dan tidak punya modal seperti saya.

    Komentar oleh ayi rahmat | 15 Januari 2010 | Balas

  15. pak,utk buat usaha peternakan dengan jumlah sapi simental 10 ekor umur 8 bln,kira2 prlu dana awal berapa ya?

    =====
    jawaban: untuk modal sapinya saja sekitar 60 juta

    Komentar oleh asmar joni | 15 Januari 2010 | Balas

  16. hallo pak..aku tertarik dengan sistem kerjasamanya..aku udah memulai belajar dengan penggemukan sapi sistem sort time 3 bulan..makasih infonya

    Komentar oleh QIN | 24 Januari 2010 | Balas

    • bagi ilmunya donk pak,,,, berapa luas lahan dibutuhkan paling kecil dan berapa modal awal trims

      Komentar oleh yadiran | 1 Juni 2010 | Balas

  17. sy ingin pulang kampung mbangun deso dan beternak sapi. tapi skg baru sekedar rencana dan sedang mencari referensi dl. kira2 apasaja yang perlu saya siapkan?

    Komentar oleh anak muda | 7 Februari 2010 | Balas

  18. […] Usaha Kemitraan Agribisnis Peternakan Sapi Potong […]

    Ping balik oleh Ilmu Berternak Sapi Unggul « Watupasar's Blog | 11 Maret 2010 | Balas

  19. saya peternak dari jogja selatan..bantul beralamat di.desa kweden trirenggo bantul.nama kelomter GUMARANG JAYA..berminat untuk bekerjasama dgn pihak inti dimanapun.jika berkenan kami menunggu konfirmasi selanjutnya..jika ingin survey tempat..disini ada 20an lebih peternak..utk tindaklanjut hub.087879099907.makasih.

    Komentar oleh arya | 23 Maret 2010 | Balas

  20. saya sangat tertarik dengan bisnis sapi potong untuk plasma berapa sapi paling sedikitdan berapa kira kira modalnya

    Komentar oleh yadiran | 1 Juni 2010 | Balas

  21. saya mau coba beli sapi limosin bakalan,berat kira kira 250 kg berapa yaa harga per kg sekarang utk daerah kampunglegok tangerang

    Komentar oleh yadiran | 1 Juni 2010 | Balas

  22. mas mohon informasinya bisa tiDak saya mendapatkan bibIT sapi simENTAL umuran 5-6 bln dan dikirim ke mataraM NTB. dan kiSARAN HARGA braPA /EKOR. BALAS Lewat e-MAIL KU SAJA MAS TRIMA KSAIH.

    Komentar oleh MAWARDI,ST | 12 Juni 2010 | Balas

  23. Saya punya rencana membuat perkebunan terintegrasi( kebun , pertanian palawija , peternakan. sekarang sudah beli lahan 20 hektar di lampung Way kanan. kami mencari mitra kerja sama untuk mengaplikasikan perkebunan terintegrasi tersebut secepat mungkin bagi yang ahli dibidang ini dapat menghubungi kami segera. terima kasih.

    Komentar oleh Kamal fikri | 15 Juni 2010 | Balas

  24. berapa besar investasi awal untuk penggemukan sapi

    Komentar oleh m.nasir | 5 Oktober 2010 | Balas

  25. ass.wr.wb.
    apa kabar pak?
    saya dari aceh utara, provinsi aceh.. saya sangat tertarik dengan profil bapak..saya sangat berkeinginan membangun daerah kami.. bagaimana saya bisa belajar dan memperoleh informasi bidang perikanan laut dan peternakan mengingat daerah kami dekat sama laut dan lahan peternakan. trimakasih atas balasannya.. wassalam

    Komentar oleh Adi | 12 Oktober 2010 | Balas

  26. salam mas .

    mohon maaf saya tertarik sekali untuk kemitraan ini kebetulan di rumah saya sudah ada 3 ekor sapi dan kambing jawa , saya ingin kembang kan yang lebih baik lagi , bagai mana caranya bisa kerjasama untuk kemitraan ini apa saja prosedurnya , kebetula
    n kandang juga sudah siap .
    wassalam

    muhibbin

    Komentar oleh muhibbin | 15 November 2010 | Balas

  27. saya sedari kecil adalah penyayang binatang, semua hewan peliharaan/ternak sudah pernah saya coba, dari unggas, kambing, tapi belum pernah saya pelihara sapi, krn masaalah klise…saya meyakini bahwasanya peternakan sapi dan domba dan hewan ternak yang cara berkembangbiaknya dengan cara bunting, akan selalu stabil harganya sesuai dengan kebutuhan pasar, karena tidak ada satupun perusahaan yang mampu menyediakan bibit untuk seluruh Indonesia, beda dengan ayam yang sekarang sdh tidak menjanjikan lagi krn harga sdh dimonopoli perusahaan peternakan asing/besar dengan mengatur populasi semaunya sendiri melalui breeding farm mereka…

    Komentar oleh kreditloan | 2 Desember 2010 | Balas

  28. saya pengurus koperasi peternak MITRA AMANAH di sumedang jawa barat ingin bermitra dengan pihak inti untuk pemeliharaan sapi pedaging dan penjualan pedet,anggota kami sementara 40 orang,untuk keterangan lebih lanjut hubungi kami di 081321397884,terimakasih

    Komentar oleh Firman Arifin | 8 Januari 2011 | Balas

  29. sing pak, saya m.mujahidin mahasiswa peternakan unram mataram, mau nayak apakah ada obat yg suplemen agar sapi cepat gemuk dalam waktu 4 bulan untuk penggemukan

    Komentar oleh m.mujahidin | 29 Januari 2011 | Balas

  30. Mohon bantuan, dimana ada usaha kemitraan di bidang peternakan yang berjalan baik, dan kalo ada mohon contact personnya ? kalo boleh saya ingin meninjaunya. Email saya: jmmloma@yahoo.com

    Komentar oleh Jamil Musanif | 3 Agustus 2011 | Balas

  31. Dear All..
    Saya Dany, bekerja di perbankan, saat ini sedang mencari / menjajaki kerja sama utk pembiayaan usaha ini. mgkn dapat di lakukan kerja sama dgn Inti atau dalam bentuk kemitraan yg lain. jika berminat dapat menghubungi dany.farid@cimbniaga.co.id divisi MikroLaju. terima kasih hub 0819 0502 6134

    Komentar oleh dany farid | 8 Mei 2012 | Balas

  32. bisa ga kerjasama antara koperasi sapi potong dengan industri pengolahan daging. koperasi menerima sapi dari anggotannya, koperasi menjual ke pabrik pengolahan daging

    Komentar oleh ytaufikhidayat@yahoo.com | 12 Juli 2012 | Balas

    • sms aja 082134441905

      Komentar oleh ternakonline | 13 Juli 2012 | Balas


Berikan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

Bergabunglah dengan 103 pengikut lainnya.

%d blogger menyukai ini: